Apfelsaftkaries

Spezifisches und neuzeitliches Erscheinungsbild der Karies. Durch veränderte Trinkgewohnheiten tritt eine Dauerbelastung durch Zucker und Fruchtsäure im Mundraum ein. Auch der Naturbelassene und ohne Zuckerzusätze ausgewiesene Saft verfügt über den normalen Fruchtzuckeranteil von bis zu 10% Glucose, Saccharose und Fruktose.
Jeder Schluck Fruchtsaft und auch Eistee versorgt die Kariesbakterien mit ihrer Nahrungsgrundlage und bleibt im Mund ca 20 Minuten energiespendend.
Zum natürlichen Zuckergehalt der Säfte kommt aber auch noch die stets enthaltene Fruchtsäure dazu, die ebenfalls zur Demineralisation des Zahnes führt. Abhilfe schaffen Einschränkung und Veränderung der Trinkgewohnheit, Zahnpflegekaugummis und Trinken von Tees oder Limonade mit Süßstoff.
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